Alimentos proteicos magros: calorías e información nutricional

Bazo de res cocido

1 cucharada colmada (15 g)

Bazo de res crudo

1 cucharada colmada (18 g)

Bofe cocido (Pulmón de res)

1 taza picada (112 g)

Bofe crudo (Pulmón de res)

1 filete grande (160 g)

Calamares crudos (genérico)

1 Taza (180 g)

Camarón cocido

1 Unidad mediana (11 g)

Camarón crudo

1 Unidad mediana (15 g)

Carne de alpaca cocido (pulpa)

1 filete (75 g)

Carne de alpaca cruda (pulpa)

1 filete (105 g)

Carne de cuy cocido (pulpa)

1 pierna mediana (42 g)

Carne de cuy crudo (pulpa)

1 pierna mediana (70 g)

Carne de pavo cocido (pulpa)

1 filete mediano (73 g)

Carne de pavo crudo (pulpa)

1 filete mediano (106 g)

Carne de res cocida (pulpa)

1 filete mediano (75 g)

Carne de res cruda (pulpa)

1 filete mediano (105 g)

Clara de huevo de gallina cocida

1 unidad mediana (40 g)

Clara de huevo de gallina cruda

1 unidad mediana (41 g)

Costilla de res cocida

1 trozo mediano (75 g)

Costilla de res cruda

1 trozo mediano (105 g)

Filete de pollo cocido

1 filete mediano (75 g)

Filete de pollo crudo

1 filete mediano (105 g)

Mejillones crudos (genérico)

1 Unidad mediana (16 g)

Molleja de pollo cocido

1 unidad mediana (13 g)

Molleja de pollo crudo

1 unidad mediana (20 g)

Pescado atún enlatado (en agua)

1 cucharada colmada (15 g)

Pescado bonito cocido (parte clara)

1 filete mediano (75 g)

Pescado bonito crudo (parte clara)

1 filete mediano (105 g)

Pescado cabrilla cocido

1 filete mediano (75 g)

Pescado cabrilla crudo

1 filete mediano (105 g)

Pescado chita cocido

1 filete mediano (75 g)

Pescado chita crudo

1 filete mediano (105 g)

Pescado cojinova cocido

1 filete mediano (75 g)

Pescado cojinova crudo

1 filete mediano (105 g)

Pescado lenguado cocido

1 filete mediano (75 g)

Pescado lenguado crudo

1 filete mediano (105 g)

Pescado merluza cocido

1 filete mediano (75 g)

Pescado merluza crudo

1 filete mediano (105 g)

Pescado mero cocido

1 filete mediano (75 g)

Pescado mero crudo

1 filete mediano (105 g)

Pescado pampanito cocido

1 filete mediano (75 g)

Pescado pampanito crudo

1 filete mediano (105 g)

Pescado pejerrey cocido

1 unidade mediana (13 g)

Pescado pejerrey crudo

1 unidad mediana (18 g)

Pescado perico cocido

1 filete mediano (75 g)

Pescado perico crudo

1 filete mediano (105 g)

Pescado tilapia cocido

1 filete mediano (75 g)

Pescado tilapia crudo

1 filete mediano (105 g)

Pescado toyo cocido

1 filete mediano (75 g)

Pescado toyo crudo

1 filete mediano (105 g)

Pescado tramboyo cocido

1 filete mediano (75 g)

Pescado tramboyo crudo

1 filete mediano (105 g)

Pescado trucha rosada cocido

1 filete mediano (75 g)

Pescado trucha rosada crudo

1 filete mediano (105 g)

Pollo a la brasa

1 porción (200 g)

Pota cocida

1 taza picada (112 g)

Pota cruda

1 trozo grande (160 g)

Sangre de pollo cocido

1 cucharada llena (13 g)

Sangre de pollo crudo

1 cucharada llena (13 g)